ИнтернетСмотрите онлайн - Украшение салатов и закусок (84 фото)Закуски на праздничный стол Бутерброды на праздничный детский стол Закуски на . ИнтернетСалат-закуска из баклажанов, помидоров и крекеров Предлагаю вам приготовить необычный салат-закуску из жареных баклажанов и помидоров на солёных .
Традиционные для русского застолья селедку под шубой, оливье и другие можно подать к столу так, как это делают в ресторане. Бери на вооружение наши идеи красивого оформления салатов и закусок с фото и получай комплименты от гостей. Как украсить салат «Сельдь под шубой». Многие привыкли видеть его на столе в виде слоеного салата со свекольной «Шубкой».
Иногда его украшают крошкой из яичного желтка, фигурками из вареных овощей свеклы и моркови. Или придумать что-то еще более оригинальное, как, например, на фото выше. Украсить салаты своими руками красиво можно, даже если рецепт максимально лаконичен. Например, итальянский «Цезарь». Но и здесь есть возможность поэкспериментировать.
Любишь «Цезарь с креветками». Добавь вкусу легкого дымка и приготовь креветочные шашлычки. Нанижи их на шпажки, предварительно замоченные в воде, и обжарь на сковороде-гриль.
Полезные советы как приготовить вкусный салат
При подаче просто расположи креветки поверх остальных ингредиентов.Салат «Мимоза» полюбился многих за нежный вкус и бюджетный рецепт. С необычными вариантами подачи ты можешь превратить его в изысканное блюдо. Как украсить салат мимоза. Сделай из салата утонченную закуску, сформировав из ее ингредиентов миниатюрные шарики или брусочки.
Укрась зеленью, расплавленным сыром или красной икрой — получится красиво и стильно. Для уютных домашних вечеринок, когда вся еда подается буквально на коленке, отдай предпочтение удобному формату оформления в средиземноморской пите или армянском лаваше. В таком виде салат можно есть руками и не бояться испачкаться.
А если предполагается торжественный вечер с классическим застольем, оформи салат в красивых креманках или сделай из него «подарок», выложив все ингредиенты в форме квадрата и украсив бантом из овощей. Любимый салат — «Оливье» — будет аппетитно смотреться, если оформить его открытыми слоями как в дорогом ресторане или в виде традиционных атрибутов новогоднего или другого праздничного застолья — елочки, рождественского шара, колокольчика, восьмерки на 8 Марта или танка на 23 февраля.
При оформлении крабового салата используй для декора один из его ингредиентов. Например, заверни салат в крабовые палочки для его аккуратно разверни их, а потом сверни в форме рулета или придай готовому блюду форму початка и укрась консервированной кукурузой. Более изысканный и необычный вариант — сделать блинные рулетики с крабовым салатом в качестве начинки.
С салатом «Подсолнух», конечно, не пофантазируешь. Само название предполагает строго определенную форму. 
Но и в этом случае можно сделать массу разных дополнений, которые украсят блюдо. Укрась маслинами, имитирующими семена подсолнечника, «божьими коровками» из помидоров-черри, «цветами» из редиса и даже черной икрой.
Красиво и нестандартно будет смотреться «Селедка под шубой», оформленная открытыми слоями. Главное - хорошо очистить ее от костей. Так ее можно будет сделать порционно на каждого гостя. А чтобы слои получились идеально ровными, используй специальную круглую форму без дна.
Салат на тарелке будет смотреться очень эффектно, если все ингредиенты расположить отдельными зонами. А соус налить в небольшой соусник, и поставить его на блюдо. Так салат можно раздать порционно по количеству гостей, и каждый смешает его по своему вкусу кто-то добавить больше соуса, но меньше соли, а кто-то наоборот.
Мы предлагаем пойти дальше и соорудить из салата роллы в японском стиле, тем более что минимализм сегодня — очень модное направление в ресторанном оформлении салатов и других блюд. Каждую из них положи пошагово в нужном порядке — свекла но не тертая, а нарезанная на тонкие дольки , тертая морковь, картофель, яйца, лук и сельдь — на пищевую пленку.
Сверни с помощью пленки каждую порцию в небольшой рулетик и красиво разложи на блюде. Роллы готовы. Хочешь удивить гостей необычной подачей. 
Сделай тот же «Цезарь» в виде спринг-роллов. Заверни в салатные листья все ингредиенты, а сверху укрась тонкими кружочками редиса.
Соус поставь рядом, пусть каждый гость макает свой ролл в него. Такой вариант отлично подойдет для фуршета и коктейльной вечеринки. Если предстоит основательное застолье, сверни «Сельдь под шубой» в большой красивый рулет. Сверху можешь украсить его зеленью и другим съедобным декором. Не забудь положить рядом с салатом нож, чтобы гости смогли отрезать для себя кусочек блюда.
Если застолье предполагает формат фуршета, обрати внимание на оформление салата в виде миниатюрных закусок. Например, ингредиенты салата отлично уместятся в красивой тарталетке особенно хороши в этом случае будут свекольные тарталетки или сделать так называемую «Ленивую шубу».
Вареные овощи преврати в пюре, которое нужно смешать с майонезом, и намажь получившийся паштет на небольшой кусочек хлеба идеально подойдет черный бородинский , а сверху положи кусочек филе сельди. Получится необычно и весьма аутентично.
Кроме того, ингредиенты салата ты можешь красиво сложить слоями в невысокий стакан или креманку, щедро украсив блюдо зеленью или салатными листьями для это возьми рукколу. Как красиво украсить салаты для детей, чтобы даже малоежки съели все без остатка. Включи фантазию и создай из ингредиентов забавные мульт-персонажи, фигурки животных: льва из тертой вареной моркови, пингвина из салата «Облачко», ежика из корейской моркови и других.
А фруктовый салат будет отлично смотреться в креманке из апельсина. 
Вот увидишь, дети примут такие салаты с восторгом. Главная Рецепты Loading Как оригинально украсить салаты Сельдь под шубой. Поделиться ссылкой. Нажимая кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь с правилами сайта. Вконтакте Одноклассники Youtube Pinterest Яндекс.
Читайте нас в социальных сетях.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из капусты брокколи Приготовил : Matiss. Перец промываем, вырезаем семена и мелко нарезаем. В салатницу также кладем нарезанные колечками маслины. Затем кладем нарезанный очень тонкими кольцами лук. Выдавливаем сок лимона, вливаем оливковое масло и хорошенько перемешиваем.
Перекладываем на тарелочку и подаем к столу. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Баклажаны с мясом Ореховый соус для суши Икра из фасоли Салат с дыней и креветками Панкейки из огурцов и листового салата. Салат с капустой и грушей. Салат из цветной капусты и брокколи с яйцом.
Зелёный салат. Брокколи в кефире. Салат с курицей и брокколи. Салат из брокколи и шампиньонов. Салат из свежей брокколи. Дерзкий салат из брокколи. Брокколи с сыром Брокколи на зиму Брокколи в духовке Супы из брокколи Салаты из брокколи Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта.
Прикрепить фото Отправить. Песто - лучшие 10 рецептов "Песто" с кешью и базиликом Томатный песто Куриные бедра в ореховом песто Свекольный соус Песто со шпинатом и миндалем Песто из рукколы Итальянский соус "Песто" Генуэзский песто Соус "Песто" из черемши Помидоры с моцареллой и песто.
Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Я приготовил а.
За рецептом этого САЛАТА охотятся все хозяйки! Ну очень Вкусный Салат \Поделиться:
Leave a Reply